I-IQF Yellow Squash Esikiweyo
| Inkcazo | I-IQF Yellow Squash Esikiweyo |
| Uhlobo | Iqandisiwe, i-IQF |
| Imilo | Inqunqiwe |
| Ubungakanani | Ububanzi.30-55mm; Ubukhulu: 8-10mm, okanye ngokweemfuno zomthengi. |
| Umgangatho | Ibanga A |
| Ixesha lonyaka | Novemba ukuya ku-Epreli olandelayo |
| Ubomi bobuqu | Iinyanga ezingama-24 phantsi kwe -18°C |
| Ukupakisha | Ibhokisi enkulu eyi-1 × 10kg, ibhokisi eyi-20lb × 1, ibhokisi eyi-1lb × 12, iTote, okanye ezinye izinto zokupakisha ezithengiswayo |
| Izatifikethi | I-HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, njl. |
Izilayi zesquash ezimthubi eziqandisiweyo zizithako ezilula nezilula ukuzisebenzisa ezinokonga ixesha ekhitshini. Isquash emthubi sisityalo esinezondlo ezininzi esineevithamini A kunye no-C, i-potassium, kunye nefayibha. Ngokuqandisa izilayi zesquash ezimthubi, ungagcina ixabiso lazo lesondlo kwaye uzonwabele unyaka wonke.
Ukuze uqandisise izilayi zesquash ezimthubi, qala ngokuhlamba uze usike isquash ibe ziingceba ezilinganayo. Hlamba izilayi emanzini abilayo imizuzu emi-2-3, uze uzifake kwindawo yokuhlambela ngomkhenkce ukuze uyeke ukupheka. Nje ukuba izilayi zipholile, zithambise ngetawuli yephepha uze uzibeke kwiphepha lokubhaka. Beka iphepha lokubhaka kwifriji uze uziqandisise de izilayi zibe ziqinile, zihlala malunga neeyure ezi-2-3. Nje ukuba ziqandisiwe, thumela izilayi kwisitya okanye ebhegini ekhuselekileyo kwifriji uze ubhale umhla.
Enye yeenzuzo zokusebenzisa izilayi ze-squash ezimthubi eziqandisiweyo kukuba kulula ukuzigcina. Zingagcinwa iinyanga ezininzi efrijini, nto leyo ekuvumela ukuba ufumane le mifuno inesondlo nokuba iphelelwe lixesha. Izilayi ze-squash ezimthubi eziqandisiweyo zingasetyenziswa kwiindlela ezahlukeneyo zokupheka, ezifana nee-stir-fries, ii-casseroles, iisuphu, kunye nezityu. Zingaroswa okanye zitshiswe ukuze zibe sisidlo esimnandi esisecaleni.
Enye inzuzo yokusebenzisa izilayi ze-squash ezimthubi eziqandisiweyo kukuba zinokuguquguquka kwazo. Zingadityaniswa neminye imifuno eqandisiweyo, efana ne-broccoli eqandisiweyo okanye i-cauliflower, ukwenza i-stir-fry ekhawulezayo nelula. Zingongezwa kwiisuphu nakwizityu ukuze kongezelelwe isondlo kunye nencasa. Izilayi ze-squash ezimthubi eziqandisiweyo zingasetyenziswa endaweni ye-squash entsha kwiindlela ezininzi zokupheka, nto leyo eyenza zibe sisithako esilula nesigcina ixesha.
Ukuqukumbela, izilayi ze-squash ezimthubi eziqandisiweyo zizithako ezilula nezisebenzisekayo ezinokonga ixesha ekhitshini ngelixa zibonelela ngezibonelelo zesondlo ezifanayo neze-squash entsha. Zingagcinwa efrijini kangangeenyanga ezininzi kwaye zisetyenziswe kwiindlela ezahlukeneyo zokupheka, ukusuka kwi-stir-fries ukuya kwiisuphu kunye nezityu. Ngokuqandisa izilayi ze-squash ezimthubi, ungayonwabela le mifuno inesondlo unyaka wonke.












